Deskripsi Produk
Deksripsi : Jamur “pohon beech” utama adalah jamur Shimeji (Hypsizygus tessellatus), yang dalam bahasa Jepang dikenal sebagai Bunashimeji (cokelat) atau Hon-shimeji (putih), disukai karena rasa seperti kacang, tekstur yang kenyal, dan penggunaannya dalam masakan Asia, tumbuh berkelompok di kayu (seringkali pohon beech). Jamur ini tersedia dalam varietas cokelat (lebih umum) dan putih, paling baik dimasak untuk menghilangkan rasa pahit, dan sangat cocok untuk sup, tumisan, dan hotpot.
Berat : 150 gr